Bahan-Bahan (kulit)
500gm tepung gandum
minyak
secubit garam
air
Cara membuatnya
1. Tepung gandum bahagi kepada 2 bahagian(270gm dan 230gm)
2. Tepung yang 270gm campur dgn garam dan air...ulih sampai menjadi doh
3. Tepung 230gm pula campur dgn minyak...ulih sampai jadi doh jugak
doh air doh minyak
4. Buat bebola kecil(spt gmbar diatas)..pastikan bebola doh air lebih besar daripada bebola minyak
5. Masukan bebola minyak di dalam bebola air...lepas tu giling, jadi seperti gambar di bawah
6. Lepas tu gulungkan
7. Giling lagi...jadi la spt gambar ke bawah
8. Gulung lagi...jadi macam gambar spt di bawah
9. Potong 2...
10. Giling lagi
11. Bubuh inti
12. klimkan tepi
Dah siap..sedia utk digoreng
Dah siap goreng
salah seorang peminat karipap |