Sabtu, 17 Januari 2015

Belajar Buat Kek Cawan pulak

Sementara menunggu roti masak...kelas diteruskan dgn
Basic Cupcake






Bahan-bahan & cara buat:

1 cawan gula aising
2 cawan tepung gandum
2 biji telur
Esen badam(almond essence 1 penutup)
1/2 sudu kecil serbuk penaik (baking powder)

Pukul dgn mesin sehingga sebati. Masuk dalam acuan dan bakar dlm oven dgn suhu 160c selama 25 minit.

Icing
1 sudu gula aising 
3 sudu besar (lupa la...)
sedikit pewarna hijau

Pukul hingga sebati, hias cupcake yg sudah mask & sejuk. Gunakan piping bag.

Gambar semasa belajar buat roti dan kek

chef zarul

peserta-peserta 


































Terima kasih kepada chef zarul kerana sudi mengajar kami semua...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Memori Sepanjang Bulan Ogos 2020